サワラのお櫃でご飯をおいしく

志水木材の台所用品

木製の台所用品

スタイリッシュで使い勝手のよい台所用品、ご家庭のテーブルを粋に演出する桶など、 木の香り、暖かみのある商品を取り揃えております。通販でお求めいただけますのでどうぞご利用ください。

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手巻き寿司しゃもじ

手巻き寿司しゃもじ

海苔の上にご飯をのせるのに大活躍!
”うちめし”にぴったりの手巻き寿司ですが、その時活躍するのがこの「しゃもじ」です。 手のひらの海苔の上にご飯を載せのにちょうどよい大きさで、しかもすごく軽い。 そして何より先が薄くなっているので、ご飯を広げやすいです。お子様の手にも馴染むはずです。 ※お使いのときは、水を入れたコップに立てておけばご飯が付き難くなります。

盛り込み桶

盛り込み桶

お刺身、冷奴、サラダ、果物。どんな料理も映える桶。
盛り付ければ料理が一層映えます。
クリアウレタン塗装なので水ものも盛り付けできます。
二段三段と重ね合わせができます。

ワインクーラー

ワインクーラー

和食にも合うワイン。
こんなワインクーラーがテーブルにあれば和の雰囲気も深まります。
日本酒やビールを冷やしておけば、いつもと違った食卓になるかも知れません。花瓶としてもお使いいただけます。

祝儀樽(角樽)

祝儀樽(角樽)

両手(柄)の部分が角(つの)に見えるところから角樽といいならわすようになった祝儀樽。
進物や慶事の贈り物としていかがでしょうか。
慶事に使われる角樽。一升ものなので「一生連れ添う」婚礼用にピッタリです。

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日本酒&焼酎サーバー

日本酒&焼酎サーバー

微かに香る木桶仕込みの風味が美味。
おしゃれなゴールドの蛇口付きで、椹(さわら)の微かな香りがお酒の風味を引き立てます。
耐久性抜群の漆塗りもご用意しております。
どちらも容量約4合。木蓋付き。

冷酒桶

冷酒桶

氷を詰めてボトルをセットで涼しげ。とっても粋。
氷いっぱいの桶でキリリと冷えたお酒。お酒好きならずとも、ちょっと嗜みたくなりますね。
料理もきっと美味しくいただけることでしょう。
ワインのハーフボトルや缶ビールやジュースを冷やしておいてもお洒落ですね。 ブーケやドライフラワーを飾ったり、小物入れとしたり、いろいろお使いいただけると思います。

箸箱

箸箱

マイ箸に似合う箸箱
箸箱にもこだわってみませんか。上下同じ形をした箸箱で、近づけるとくっつく仕掛けです。
そう、強力マグネットが埋め込まれています。普段使いのお箸も入る大きさです。
お弁当の時間が楽しみになりますね。
※箸は付属しておりません。

のし板

のし板

蕎麦やうどん作りに。
ご家庭でお使いいただくのにちょうどよいサイズ。
こんな専用の板があれば気分も引き締まって美味しいお蕎麦ができることでしょう。
のし棒付きとそうでないものをご用意しております。

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蕎麦切り専用まな板

蕎麦切り専用まな板

プロの職人さんから趣味の蕎麦打ち名人もこのまな板があれば・・・。
木曽椹(さわら)の角材を小口切りにして、その切り口を合わせた寄せ木づくりのまな板。
長く使用しても減りが少なく、弾力性があります。

漬物桶

漬物桶

木桶が熟成を助けます。
木が呼吸しているので、糠の熟成を助けます。
木の厚みで熱や光を通し難くし、匂い移りも少なく美味しい漬物ができます。

木桶ピッチャー

木桶ピッチャー

パーティーで大活躍の木桶のピッチャー。
おしゃれなゴールドの蛇口付きです。お茶やお水のサーバーとして。木蓋は六角レンチで固定できます。

カニ桶(逆さ桶)

カニ桶(逆さ桶)

チヌを釣る時に餌となるカニを入れておく桶。

神原弥兵衛塗り 木曽漆・蠅帳

神原弥兵衛塗り 木曽漆・蠅帳

惣菜などの一時保存に昔から使われてきた蝿帳。
エコな生活を送る方々に大好評。通気性抜群の網付き扉・側面で虫から食品を守ります。 果物やお菓子などはもちろん、暖かい食品の常温一時保存にも。 桐製の蝿帳に塗師神原弥兵衛が丁寧に木曽漆を拭き上げました。

檜(ひのき)まな板

檜(ひのき)まな板

樹齢三百年の木曽檜(ひのき)の一枚板。
包丁の刃当たりがよいため使いやすく、檜(ひのき)の強い殺菌力で衛生的です。
ご注文サイズでの製作も致します。お気軽にご相談ください。

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